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Ecológico
Referencia : 281806

Agricultura ecológica

Mostaza blanca - Rota - BIO - R1

La especie

La mostaza blanca es la especie más extendida en intercultivo. Económica, fácil de lograr, de sembrar y de destruir, su principal defecto radica en su riesgo de irse a semilla y, por tanto, de ensuciar la parcela. Por lo tanto, es importante seleccionar variedades de floración tardía, especialmente en caso de siembra temprana. El desarrollo de la mostaza también se debe controlar para la destrucción, ya que una mostaza demasiado desarrollada será más difícil de destruir.

El carácter nematicida (o antinematodo) también es importante tenerlo en cuenta: si la remolacha vuelve a la rotación de la parcela, es primordial optar por una variedad antinematodo que permita controlar y reducir los nematodos. Una variedad no nematicida tendrá el efecto contrario y multiplicará el nematodo.

Información

  • Nombre científico : Sinapsis alba
  • Familia : Crucíferas
  • Uso :
    • Cubierta vegetal / Intercultivo
  • PMG medio : 7 gramos
  • Perennidad : anual
  • Densidad de siembra en puro : 5-10 kg/ha
  • Profundidad de siembra : 2-3 cm
  • Destrucción :
    • Mecánica : desrastrojador, trituradora, grada de discos, rodillo sobre helada, arado
    • Helada : -5 °C
    • Química

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Descripción del producto

La mostaza amarilla favorece un crecimiento rápido y una producción de biomasa voluminosa. Atrae a numerosos insectos polinizadores. La mostaza amarilla es capaz de absorber el nitrógeno restante en el suelo tras un cultivo principal. No resiste el invierno.

Consejos generales : Realizar la siembra en un suelo bien desmenuzado con un lecho de siembra bien asentado y fino en profundidad. Hay que asegurarse de que las semillas queden bien enterradas para que puedan germinar y no se sequen durante un posible paso de rodillo.

Riego : Realizar aportes regulares de agua hasta la nascencia para alcanzar un rendimiento óptimo

Cosecha : Las semillas deben cosecharse justo antes de que las vainas maduren y se vuelvan marrones.