La mostaza de Abisinia está experimentando un verdadero desarrollo como cubierta vegetal en los últimos años.
Más cercana a una col que a la mostaza, es una crucífera que tiene una floración muy tardía, lo que limita considerablemente el riesgo de subida a semilla.
Proporciona una buena biomasa y una excelente estructuración del suelo gracias a una raíz pivotante profunda y potente.
La mostaza de Abisinia se desarrolla rápidamente y cubre bien el suelo, se destruye fácilmente y es sencilla de integrar en una mezcla.